momo,momo購物台,momo購物網>超人氣馬卡龍X慕斯:70款頂級幸福風味 ★★★
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商品網址:
商品訊息功能: 不需特殊工具不需專業烤箱甜點達人教你用最簡單的手法
商品訊息描述: 超人氣馬卡龍X慕斯:70款頂級幸福風味
不需特殊工具、不需專業烤箱,
甜點達人教你用最簡單的手法,
做出70款流行美味!
讓你在家就能品嘗專業級馬卡龍跟慕斯的美味。
女孩必學70款超人氣幸福甜點!
最簡單的手法、最普遍的工具,創造出不平凡美味。
粉色系卡哇伊造型馬卡龍,口感獨特超美慕斯杯,
變身甜點達人,就靠這一本!
本書特色
年輕甜點師Alan用心打造70款流行精美甜點,色彩繽紛、造型俏皮。Alan強調「三不主義」,即不需要專業工具,不需要專業烤箱,不需要繁複工序,五星級甜品在家就可以輕鬆做成。
作者簡介
鄒肇麟(Alan Chow)
自少鍾情甜品製作,修畢烘焙專業課程後向烘焙師之路出發,曾先後服務於香港富豪酒店和海逸酒店。自2007年開設了At Home Pastry?工房,現任該工房行政主廚和資深講師,並於香港煤氣中心及Sogo Club等任兼任講師。
Alan曾在多項烘焙比賽屢獲殊榮。於2007年參加由日資公司舉辦的貝印公司──甜美蛋糕比賽得到公開組的冠軍,代表香港出席第13屆全日本蛋糕製作大賽。又於HOFEX 2013的香港國際美食比賽獲得金獎。
Alan的甜品工房除了提供優質甜品外,也會開班授徒,有許多報紙雜誌採訪和受邀示範,更出版了《精緻慕斯蛋糕》一書,很受歡迎。
![](http://www.momoshop.com.tw/expertimg/0003/261/098/91-50.jpg)
商品訊息簡述: 不需特殊工具不需專業烤箱甜點達人教你用最簡單的手法
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關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
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關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
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